Ayam sentul merupakan ayam kampung yang berasal dari Kabupaten Ciamis. Ayam satu ini menjadi plasma nutfah dari Ciamis yang hingga kini masih di lestarikan.Namun, disebabkan ia sukar untuk didapati di pasaran, tidak salah untuk anda terus mengambil ayam yang diternak secara komersial.Pilih ayam kampung yang aktif, memiliki bulu yang mengkilap, dan